主料:
五花肉适量，
红肠，
一根，
莲藕，
一小节，
莴笋，
半根，
金针菇，
一小把，
有机花菜，
四分之一棵，
笋尖，
一小把，
青蒜，
几根，
娃娃菜，
一颗
辅料:
青辣椒，
两根，
红辣椒，
两根，
干辣椒适量海底捞麻辣香锅调料，一包味精适量麻辣香锅的做法步骤
1.食材如图；
2.清洗准备好所有的蔬菜，莲藕、莴笋去皮切片，金针菇切去根部洗净，青红辣椒切辣椒圈，花菜去掉茎上的皮，洗净切小块，娃娃菜切开洗净，五花肉、红肠切片，辣椒剪成段，青蒜切段；
3.炒锅上火，加水，加莲藕煮十分钟，捞出备用，用煮莲藕的水将笋尖焯一下，捞出备用；
4.炒锅上火，倒入适量的油，油热后下入五花肉煸炒出油，五花肉微微卷起；
5.下入青红辣椒、干辣椒翻炒几下；
6.下入海底捞麻辣香锅底料炒香；
7.下入准备好的所有蔬菜，翻炒均匀；
8.加入一点点水，翻炒一会；
9.翻炒几下以后，蔬菜也会出一点点水，加锅盖小焖煮3分钟；
10.加入青蒜，翻炒至断生；
11.调入适量的味精提鲜即可出锅~
12.盛入砂锅中，趁热吃，麻辣鲜香~
小窍门&温馨提示
1、配菜可依自己喜好随便加，一般适合炒制的蔬菜都可以用来做麻辣香锅；
2、麻辣香锅底料的咸味已够，不用再加盐~
TAGS：
热菜 老人 川菜 朋友聚餐 冬季食谱 五花肉
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 火麻仁肉末炒笋尖的做法,火麻仁肉末炒笋尖怎么做,火麻仁肉末炒笋尖怎么做,笋尖炒肉怎么做,笋尖炒肉丝图片,肉丝炒笋尖
下一篇： 笋尖炒火腿的做法,笋尖炒火腿怎么做,笋尖炒火腿肠,笋尖炒火腿窍门,笋丝炒火腿,火腿烧笋尖
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
